1 petit chou vert - 10 Knacki - 1 paquet de Lardons Fumés - 2 carottes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 4 grosses pommes de terre - 300 ml d'eau - 1 pincée de sel, poivre - 1 pincée de thym - 1 cuillerée à soupe de moutarde. Préparation : 1. Commencez par éplucher les légumes, émincer le chou, couper les carottes en rondelles, hachez l'oignon, coupez les pommes de terre en dés. 2
50Ă 100 gr de Lardons; 800 gr dâeau. 2 cubes de bouillon. Commencer par mettre lâoignon et la carotte coupĂ©es en tronçons et la pomme de terre en petits cubes dans le bol du thermomix et mixer 5 sec /vit 5. Ajouter 10 gr de beurre ou lâhuile ainsi que le chou en lamelles. Programmer 10 min Ă 100 degrĂ©s sur vitesse 2 .
Noubliez pas de choisir un chou de couleur vert. Puis en restant dans les rayons légumes de votre supermarché, prenez 5 pommes de terre. Puis arrivez à la maison, vous devez les découper en 4 pour obtenir en final des découpes en grand D. Ensuite, vous allez voir votre boucher et vous allez commander 400 gr de saucisses types chipolata.
50ml d'eau poivre Instructions 1. En mode dorer, faire revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive, ajouter les pommes de terre et les lardons, laisser dorer 10 minutes. 2.
Dominique(Commonwealth) Mais tu peux dĂ©guster le gratin dauphinois avec des volailles rĂŽties, un steak sautĂ© ou grillĂ©, un poisson Ă la plancha ou au four, des lĂ©gumes verts comme des haricots Ă lâail, des lĂ©gumes grillĂ©s ou rĂŽtis au four etc. AzerbaĂŻdjan Science et high-tech MOYEN-ORIENT De jolies couches de pommes de terre sĂ©parĂ©es par des couches de lait et crĂšme
800gr environ de carré de porc ou rÎti de porc; 1 chou blanc ou vert, couper en 4, Îter la partie dure centrale, laver soigneusement et découper de larges lamelles; 800 gr de pommes de terre épluchées, lavées et coupées en morceaux; 200 gr de lardons; 50 ml d'eau; 1 pincée de bicarbonate; Huile d'olive; Poivre; Sel; Persil
Cuissonharicots verts COOKEO. Temps de cuisson haricots verts vapeur cookeo. Si vous disposez du Cookeo de Moulinex. Le guide des temps de cuisson des haricots verts frais Ă basse pression au Cookeo, mettre 200 ml dâeau dans lâappareil. JusquâĂ 600g faire cuire 7 min , Ă partir de 700 g faire cuire 8 min, A partir de 900g faire cuire
Q3WGmN. La potĂ©e au chou au Thermomix ou ici plus spĂ©cifiquement potĂ©e comtoise est une dĂ©licieuse recette chaleureuse, conviviale et gĂ©nĂ©reuse qui va vous rĂ©concilier avec lâhiver đ Cette potĂ©e est simplement une variante de la potĂ©e traditionnelle. Issue de la cuisine franc-comtoise, cette potĂ©e peut ĂȘtre rĂ©alisĂ©e Ă base de viandes de salaison / fumĂ©es du Haut-Doubs ou des saucisses de MontbĂ©liard ou de Morteau, du lard etcâŠSi vous voulez faire au plus proche de la recette originale, utilisez pour le vin un vin jaune, savagnin ou du vin blanc du vignoble du la recette comme sur mon Thermomix Un trĂšs bon plat qui rĂ©chauffe, bien goĂ»teux⊠đ Merci Tatamix⊠đđ„° QuantitĂ©s faites pour deux gourmands qui se sont rĂ©galĂ©s⊠đđđđ RĂ©alisation facile mais peut-ĂȘtre un peu longue malgrĂ© certains temps de cuisson lĂ©gĂšrement rĂ©duits⊠Avec du chou chinois, plus doux qui sâennuyait au frigo, carottes et pommes de terre⊠đ„Źđ„đ„ Des grosses saucisses aux herbes, Pas de lardons⊠1 pincĂ©e de Cayenne et mis 1 cube bĆuf et 1 cube lĂ©gumes -25% de sel mais pas de sel ajoutĂ© Un plat dĂ©licieux et pas trop riche, mes hanches ont criĂ© OUF !!! đ€đđđLe plus dur avec cette recette, câest de sâarrĂȘter de manger lorsquâon y a goĂ»tĂ©. Une tuerie. Une potĂ©e apprĂ©ciable par 5 degrĂ©s. Avec une morteau et deux montbĂ©liardes, eh oui la Franche-ComtĂ© est Ă lâhonneur. Mis Ă©galement des panais avec les carottes dans le panier et les PDT dans le varoma. Merci pour cette đ j ai suivi la recette Ă la lettre . Bon Ă©quilibre et excellente cuisson de chaque lĂ©gumes. Un bon plat d hiver âïž, on refera đš par ce froid, rien de tel que cette excellente đđđ recette qui rechauffeđ„le coeur et les papilles đ. TrĂšs savoureuse đ! Recette faite avec du chou blanc, une saucisse fumĂ©e coupĂ©e en fin bĂątonnets Ă la place des lardons et des saucisses de campagne. Pour ne rien jeter, le reste du jus de cuisson sera utilisĂ© dans le veloutĂ© au chou đ. Merci Tatamix pour cette recette đđ Et voilĂ encore une recette approuvĂ©e Ă lâunanimitĂ© enfin pour 2 personnes seulement đ€Ł. Il en restera donc pour un autre dĂźner đ et je nâaurai donc rien Ă prĂ©parerâŠ. Recette respectĂ©e Ă la lettre sauf pour les saucisses fumĂ©es que nous prĂ©fĂ©rons et qui rĂ©chauffe autant les papilles que le cĆur ïž Merci Tatamix pour ce partage đ Ce midi,je me suis inspirĂ©e de cette recette,que jâai accomodĂ©e avec ce que jâavais au frigoâŠđ„đ„ On sâest rĂ©galĂ©s,pour changer!đ Donc,dans le varoma,des carottes jaunes,un blanc de poireau Ă©mincĂ©,un navet boule dâor,des cubes de cĂ©leri,un demi chou blanc. Dans le panier-cuisson,des carottes orange et des pommes de terre. En viande,des boulettes de porc noir du PĂ©rigord⊠Jâai respectĂ© la premiĂšre cuisson,et jâai rassemblĂ© les deux cuissons suivantes en une seule de 50 mn. Jâai ajoutĂ© de la moutarde Ă lâancienne dans la sauce⊠CâĂ©tait bonđ,et comme il en resteâŠđŽđ
đJ RĂ©alisĂ© avec du chou blanc , avec lâautre moitiĂ© jâai fait du Coleslaw. Cette annĂ©e nous avons des choux verts dans notre jardin donc j ai essayer la potĂ©e sans lardons ni vin blanc mais de la moutarde en grains pour Ă©paissir la sauce et deux saucisses Ă cuire. Un basique incontournable en toute simplicitĂ©! Petite variante avec des paupiettes cette fois ci, rissolĂ©es Ă la poĂȘle pour la coloration! TrĂšs bon ! Cuisson parfaite et câest bon ! Jâai juste rajoutĂ© des patates dans le varoma Ă la 9Ăšme Ă©tape en plus du panier Ă la 11Ăšme Ă©tape pour une cuisson uniforme et en avoir un peu plus đ Merci pour cette dĂ©licieuse et facile recette đ Ma 1Ăšre potĂ©e avec des saucisses MontbĂ©liarde. On sâest tous rĂ©galĂ©s !Bravo Ă la crĂ©atrice de cette recette ! Cette recette, ma mĂšre la fait Ă lâancienne » sans robot et bon, quand il y a la Mamaâs touch » ben câest difficile de pouvoir refaire pareil⊠nĂ©anmoins je suis assez satisfaite de ma rĂ©alisation⊠jâai remplacĂ© les lardons par des cubes de jambon Ă dĂ©faut et la saucisse par des saucisses de Vienne et je nâai pas mis de carottes parce que ma mĂšre nâen met pas⊠son secret » Ă elle câest de mettre une tomate Ă©pĂ©pinĂ©e coupĂ©e en morceaux⊠du coup quand je referai cette recette, je vais la faire en version Mamaâs touch » lardons, saucisses de Vienne, rondelles de saucisson vaudois et bien sĂ»r la tomate! đ Merci pour le partage!Trop trop bonJâai rempli 3 saladiersA fois validĂ©e ! Recette suivie Ă la lettre sauf pour le bouillon de boeuf remplacĂ© par un de volaille. Nous rajouterons toutefois plus dâeau/vin Ă lâĂ©tape 7, afin dâavoir plus de jus Ă servir Ă la fin. Plat dĂ©licieux, a refaire sans nul doute !La photo est pas ouf, câest celle que jâai envoyĂ© Ă Mon Amoureux pour le narguer đL Avant lâarrivĂ©e du Thermomix je mâĂ©tais jamais lancĂ© dans ce type de plat. Tout le monde sâest rĂ©galĂ© mĂȘme mon fils de 4 ans en a redemandĂ©. Câest parfait comme plat de saison đ
poĂȘlĂ©e, Plaisirs salĂ©s, chou, pommes de terre, mĂ©lange du trappeur, poitrine fumĂ©e, hiver 15 Janvier 2019 RĂ©digĂ© par delphine et publiĂ© depuis Overblog Et voici une petite poĂȘlĂ©e trĂšs rĂ©confortante. J'ai utilisĂ© mes derniĂšres Ă©pices achetĂ©es, le mĂ©lange du Trappeur qui vient du Canada, c'est un mĂ©lange sucrĂ© salĂ© qui s'accorde trĂšs bien avec le chou je trouve. IngrĂ©dients Pour 4 personnes 3 oignons moyens huile d'olive un dizaine de pommes de terre moyenne 400g de poitrine fumĂ©e dĂ©taillĂ©e en allumettes 1/2 chou vert frisĂ© poivre 1 c Ă c de mĂ©lange du trappeur Suite de la recette en cliquant sur POELE Partager cet article Pour ĂȘtre informĂ© des derniers articles, inscrivez vous
Tags Plat, Carotte, Chou, Saucisse, CookĂ©o, France, Robot Cuiseur, LĂ©gume, PotĂ©e, Auvergne, Toulouse, EuropeCeci est un plat familial, on a vraiment adorĂ©, un bon plat complet en ces derniers jours d'hiver! Plat rĂ©alisĂ© au CookĂ©o! Je me suis inspirĂ©e de cette recette! Pour 4 gourmands 4 saucisses de Toulouse 1 chou moyen vert 500 g de carottes surgelĂ©es en...Voir la recette sur le site de l'auteurVous allez aimer dans notre boutique LazareTags Plat, Poulet, Carotte, Boeuf, Cabillaud, Caille, Calamar, Chou, Tomate, Dessert, Escargot, Chocolat, Figue, Beurre, Boudin, Boudin Blanc, Amande, CrĂšme, Alcool, Piment, ThĂ©, Rapide, Cake, Tarte, Confiture, Asie, Rose, Pamplemousse, Fromage, Vin, Gavotte, Fruit, Coeur, France, RĂŽti, Paleron, MarbrĂ©, Normandie, Diner, Enfant, LĂ©gume, Fruit rouge, PĂątes, Mille feuilles, SautĂ©, Garniture, Ăclair, Travers, Europe, Au vin SituĂ© en plein coeur de la gare Saint-Lazare, qui dessert la Normandie natale du chef Ă©toilĂ©, Le Lazare est lieu en perpĂ©tuel effervescence de 7 h... Salades XXLTags Plat, Poulet, Carotte, Boeuf, Caille, Pomme de terre, Chou, Tomate, Riz, Oeuf, Thon, Saumon, Julienne, Poivron, Aubergine, EntrĂ©e, Fenouil, Dessert, Pois chiche, Betterave, Pomme, Raisin, FĂšve, Haddock, Hareng, Salade, Crabe, Oignon, Pain, Boulgour, ComtĂ©, Rapide, Asie, Soja, Jambon, Marinade, Vietnam, Fromage, Coeur, ThaĂŻlande, Japon, France, RĂŽti, Lard, Enfant, LĂ©gume, MarinĂ©, Pousses de soja, Laitue, CroĂ»ton, Inde, Coquillage, Mimolette, Ratte, GrillĂ©, Europe, LaquĂ©, PochĂ©, Poisson gras LĂ©gĂšres ou nourrissantes, vertes ou protĂ©inĂ©es, les salades en format XXL sont idĂ©ales pour proposer Ă vos invitĂ©s un repas complet et convivial a... Chez moi - Printemps-EtĂ©Tags Plat, Sauce, Tomate, Oeuf, Dessert, Cerise, Risotto, Chocolat, Langoustine, Beurre, Miel, Rhubarbe, Ăchalote, Saucisse, Menthe, Citron, Moutarde, Rapide, GĂąteau, Tarte, SalĂ©, Italie, Confiture, PĂątisserie, Asie, Printemps, ĂtĂ©, BĂ©bĂ©, Fromage, FeuilletĂ©, Wok, France, HĂ©lĂšne Darroze, Tatin, RĂŽti, Daurade, Saucisse de Toulouse, Enfant, LĂ©gume, Fleur, Toulouse, Inde, CompotĂ©e, Farci, Grand-mĂšre, EuropeAprĂšs un premier volume consacrĂ© aux recettes de l'automne et de l'hiver, HĂ©lĂšne Darroze nous invite ici Ă cĂ©lĂ©brer les beaux jours autour de recet... Recettes mini budget avec cookeoTags Plat, Poulet, Poivron, Dessert, Courge, Risotto, Chocolat, Parmesan, Olive, Vanille, Rapide, Cake, PĂątisserie, Asie, Cheesecake, Potiron, Tajine, CookĂ©o, France, Enfant, LĂ©gume, Micro-ondes, Mini, Europe Vous lui confiez les ingrĂ©dients et il vous concocte de dĂ©licieux petits plats. Un cuisinier personnel ? Non, juste votre Cookeo ! DĂ©couvrez 75...Les recettes similaires PotĂ©e de choux vert frisĂ© aux saucisses de toulouseTags Chou, Saucisse, Viande, CookĂ©o, France, Robot Cuiseur, LĂ©gume, PotĂ©e, Auvergne, Toulouse, EuropeTrĂšs bonne recette familiale rĂ©alisĂ©e au cookeoSource Cookeo JBH PotĂ©e aux choux BruxellesTags Chou, Oignon, Saucisse, Viande, CookĂ©o, France, Robot Cuiseur, LĂ©gume, PotĂ©e, Auvergne, Toulouse, EuropeMettre le CookĂ©o en mode dorer , ajouter dans la cuve 1c Ă s dâhuile dâolive , 1 oignon Ă©mincĂ© , 2 saucisses de Toulouse coupĂ©es en rondelles . Quand celles-ci sont bien dorĂ©es ajouter âŠSource miamslespassions PotĂ©e de chou aux diots de Savoie au CookĂ©o - Popote de petit_bohniumTags Plat, Chou, Saucisse, Facile, Viande, CookĂ©o, France, Robot Cuiseur, Savoie, LĂ©gume, Diot, PotĂ©e, Auvergne, EuropeUne potĂ©e prĂȘte en moins de 20 minutes? trop facile avec mon cookĂ©o! les saucisses diots sont Ă tomber! mĂȘme ma fille en a mangĂ© deux alors qu'elle ne court pas forcĂ©ment aprĂšs les saucisses fumĂ©es. Un plat sain qui rĂ©chauffe par ces temps de froid! Pour...Source Popote de petit_bohnium PotĂ©e de chou blanc au CookeoTags Carotte, Chou, EntrĂ©e, Oignon, Alcool, Vin blanc, Saucisse, Chou blanc, Boisson, Viande, CookĂ©o, Vin, France, Lardon, Bouillon, Robot Cuiseur, LĂ©gume, PotĂ©e, Aromate, Auvergne, FumĂ©, Europe, Soupe chaudePour 4 personnes - 1/2 chou blanc - 3 carottes - 3 ou 4 saucisses fumĂ©es selon votre appĂ©tit ici des MontbĂ©liard - 1 oignon - 1 paquet de lardons - 1 bouillon de volaille, de lĂ©gumes ou un cube Or - un p'tit schlouk de vin blanc facultatif - 25...Source Catherine et compagnie PotĂ©e de chou aux diots de Savoie au CookĂ©o - Popote de petit_bohniumTags Plat, Chou, Saucisse, Facile, Viande, CookĂ©o, France, Robot Cuiseur, Savoie, LĂ©gume, Diot, PotĂ©e, Auvergne, EuropeUne potĂ©e prĂȘte en moins de 20 minutes? trop facile avec mon cookĂ©o! les saucisses diots sont Ă tomber! mĂȘme ma fille en a mangĂ© deux alors qu'elle ne court pas forcĂ©ment aprĂšs les saucisses fumĂ©es. Un plat sain qui rĂ©chauffe par ces temps de froid! Pour...Source Popote de petit_bohnium PotĂ©e de chou vert frisĂ© et saucissesTags Carotte, Boeuf, Pomme de terre, Chou, Sel, Poivre, Oignon, Chou vert, Saucisse, Chou frisĂ©, CookĂ©o, France, Lardon, Bouillon, Robot Cuiseur, LĂ©gume, Chipolata, PotĂ©e, Condiment, Auvergne, Europe, Viande rougePotĂ©e de chou vert frisĂ© et saucisses au cookeo Les ingrĂ©dients et nos instructions pour une rĂ©alisation simple et rapide de cette CookeoMania PotĂ©e au chouTags Carotte, Pomme de terre, Chou, Dessert, Saucisse, Viande, CookĂ©o, Fruit, France, Robot Cuiseur, LĂ©gume, PotĂ©e, Auvergne, Europe, Fruit jauneDans la cuve de CookĂ©o mettre 1 c Ă s dâhuile dâolive et 2 saucisses Ă la viande couper en morceaux les faire revenir . Ajouter 2 carottes coupĂ©es en rondelles , 3 pommes de terre Ă©plucâŠSource miamslespassions Chou blanc façon potĂ©e sans saucisseTags Carotte, Pomme de terre, Chou, Sel, Huile d'olives, Poivre, Oignon, Alcool, Saucisse, Chou blanc, Boisson, CookĂ©o, France, Robot Cuiseur, LĂ©gume, PotĂ©e, Condiment, Auvergne, Europe, PoitrineChou blanc façon potĂ©e sans saucisse au cookeo Les ingrĂ©dients et nos instructions pour une rĂ©alisation simple et rapide de cette CookeoMania PotĂ©e au chou frisĂ©, pommes de terre, carottes et chorizo au CookĂ©oTags Carotte, Chou, Chorizo, Chou vert, Saucisse, Viande, CookĂ©o, France, Robot Cuiseur, Froid, LĂ©gume, PotĂ©e, Auvergne, EuropeJe vous ai dĂ©jĂ proposĂ© une potĂ©e de chou vert avec des saucisses de Morteau, lorsquâil commence Ă faire froid nous aimons beaucoup ce type de plat, câest bien rĂ©confortant. Voici donc âŠSource Oh, la gourmande PotĂ©e de chou - Le blog de "Bienvenue-chez-AmĂ©lie"Tags Plat, Carotte, Chou, Dessert, Oignon, Saucisse, Fruit, France, LĂ©gume, PotĂ©e, Auvergne, Morteau, Europe, Fruit jauneUn plat d'hiver, un lĂ©gume de saison fraĂźchement cueilli dans le jardin le chou Ce lĂ©gume sera sĂ©duire vos papilles...Ă vos fourneaux ! IngrĂ©dients pour 4 personnes - 1 chou frisĂ©e - 2 oignons - 8 carottes - 8 pommes de terre - 1 saucisse de Morteau...Source Bienvenue-chez-AmĂ©lie Ragout de chou vĂ©gĂ©talien, vegan ? France vĂ©gĂ©talienneTags Plat, Carotte, Pomme de terre, Chou, Oignon, Chou vert, Saucisse, Tofu, VĂ©gĂ©talien, Soja, France, VĂ©gĂ©tal, Lardon, Bouillon, Lard, LĂ©gume, PotĂ©e, RagoĂ»t, Bretagne, Auvergne, Europe, Plat avec sauce, Soupe chaudeLe ragout de chou dit tantĂŽt ragoĂ»t de chou Ă la bigouden» associe Ă un gros chou vert d?autres lĂ©gumes carottes, oignons, des saucisses vĂ©gĂ©tales et des lardons de tofu . Ce plat qui tient au corps et qui prĂ©sente des similitudes avec la potĂ©e le bouillon en moins fera un repas coSource France vĂ©gĂ©talienne Ma potĂ©eTags Plat, Chou, Chou vert, Lasagne, CookĂ©o, Coeur, France, Robot Cuiseur, LĂ©gume, PotĂ©e, Auvergne, EuropePlat dâhiver complet. Fait avec le coeur dâun chou vert je fais des lasagnes de chou avec les grosses feuilles vertes ou des feuilles de chou farciesSource Cookeo JBH PotĂ©eTags Carotte, Porc, Pomme de terre, Chou, Navet, Saucisse, France, Robot Cuiseur, LĂ©gume, PotĂ©e, Viande blanche, Auvergne, Mijoteuse, EuropeMettre dans la mijoteuse 1 morceau de porc demi-sel , 2 saucisses fumĂ©es , 1 petit chou ,des carottes , des navets et des pommes de terre Ă©pluchĂ©es et coupĂ©es en morceaux .Recouvrir Ă peine d&rsâŠSource miamslespassions PotĂ©e de choux rouge au lardTags Plat, Chou, CookĂ©o, Hiver, France, Lard, Robot Cuiseur, LĂ©gume, PotĂ©e, Auvergne, EuropeUn plat qui saura noĂ»s rechauffer en hiver Source Cookeo JBH Recette de PotĂ©e au Chou vert - Plat, Carotte, Pomme de terre, Chou, Dessert, Huile d'olives, Oignon, Chou vert, Olive, Saucisse, Facile, Huile, Viande, Fruit, France, Lardon, Lard, LĂ©gume, PotĂ©e, Auvergne, Europe, Fruit jauneLa recette facile et pas chĂšre d'un gĂ©nĂ©reux plat d'hiver qui vous apportera chaleur et rĂ©confort - Wallony07 - PrĂ©paration 40 min - Cuisson 60 min - pour 4 personnes - 1 chou vert, 5 pommes de terre, 5 carottes, 1 oignon, Huile d'olive, Lardons, Viandes au choix jarret, saucisses...,...Source Ma potĂ©e de chou aux saucisses fumĂ©es au CookĂ©o - Popote de petit_bohniumTags Chou, Oignon, Saucisse, CookĂ©o, France, Robot Cuiseur, Froid, LĂ©gume, PotĂ©e, Auvergne, EuropeLe froid s'est installĂ© depuis quelques jours, j'ai fait le plein de choux alors c'est le bon moment pour se rĂ©galer avec une bonne potĂ©e! La photo n'est pas top, mais je vous assure c'est Ă tomber! Pour 6 gourmands 1/2 chou vert frisĂ© 2 gros oignons...Source Popote de petit_bohnium PotĂ©e de choux navets et saucisses de strabourgTags Chou, Navet, Saucisse, Viande, CookĂ©o, France, Robot Cuiseur, LĂ©gume, PotĂ©e, Auvergne, EuropePotĂ©e de choux. Une trĂšs bonne recette faite au cookeo qui ravira toute la famille. GrĂące au cookeo la cuisson sera parfaite et cette recette dans notre index cookeo ou il y a plusâŠSource Cookeo JBH PotĂ©e rapideTags Carotte, Pomme de terre, Palette, Saucisse, Rapide, CookĂ©o, France, Robot Cuiseur, LĂ©gume, PotĂ©e, Auvergne, FumĂ©, EuropePotĂ©e rapide au cookeo Les ingrĂ©dients et nos instructions pour une rĂ©alisation simple et rapide de cette CookeoMania PotĂ©eTags Chou, Saucisse, SalĂ©, Viande, CookĂ©o, France, Robot Cuiseur, LĂ©gume, PotĂ©e, Auvergne, Petit salĂ©, EuropeUne potĂ©e au choux saucisse et petit salĂ©Source Cookeo JBH
Chou vert et petits lardons Dans le panier de lĂ©gumes tout prĂȘt du primeur, un chou vert. Câest les enfants qui Ă©taient contents ⊠Jâai glanĂ© une recette de chou campagnard sur Marmiton qui avait plein de bonnes notes et zou, Ă la casserole le chou ! Je ne dirai pas quâils en ont mangĂ© des tonnes, faut pas rĂȘver, mais un pâtit peu ^_^. Jâai choisi des lardons fumĂ©s, je trouve quâavec le chou, cela sâaccorde particuliĂšrement bien. IngrĂ©dients pour 4 personnes 1 gros chou vert 2 barquettes de lardons fumĂ©s sel et poivre Versez de lâeau dans un grand rĂ©cipient type cocotte minute. Salez et faites chauffer. Pendant ce temps ĂŽtez les premiĂšres feuilles du chou, puis coupez-le en 4. Enlevez la partie dure et lavez-le, puis coupez-le en laniĂšres. LaniĂšres de chou Quand lâeau bout, faites blanchir le chou pendant 5 minutes Ă partir de la reprise de lâĂ©bullition, puis, Ă©gouttez-le. LaniĂšres de chou aprĂšs blanchiment Faites revenir les lardons dans une sauteuse Ă feu vif, puis, quand ils sont bien dorĂ©s, ajoutez le chou et continuez la cuisson quelques minutes, toujours Ă feu vif. Le chou doit garder une bonne tenue et ne pas devenir mou. Salez, poivrez et servez !
1 kg kg Pommes de terre Pomme de terre600 g g Chou vert Chou vert5 Tranches de poitrine fumĂ©e Tranche de poitrine fumĂ©e2 Oignons blancs Oignon blanc1 Champignons Champignon Sel fin Sel fin Poivre noir Poivre noir Kania PrĂ©parationĂplucher et blanchir les pommes de terre dans une casserole dâeau salĂ©e dĂ©part Ă froid pendant 6 minutes. Une fois cuites, les couper en le chou et couper les feuilles en chiffonnade petites laniĂšres.Tailler la poitrine fumĂ©e en petits une poĂȘle bien chaude, faire revenir les oignons Ă©mincĂ©s avec la poitrine fumĂ©e. Ajouter ensuite les pommes de terre, les champignons Ă©gouttĂ©s, le beurre ainsi que le chou. mijoter 15 minutes jusquâĂ que le chou soit bien ! Recettes similairesPoĂȘlĂ©e de pommes de terre et saucisses fumĂ©esOmelette aux fĂšves et aux lardonsCalzone au jambon et champignonsToasts au bacon et fromageBoudin blanc et sauce aux figuesTartines aux tomates et salamiRoulĂ©s jambon cru ricotta cibouletteRoulĂ©s de jambon Serrano et fromage Manchego marinĂ©Boudin blanc et girolles poĂȘlĂ©esCordons bleu roulĂ©s au MorbierGratin dauphinois au foie grasCabillaud en croĂ»te de chorizo et parmesanSandwich BLT bacon, laitue, tomateSaucisses de Toulouse au barbecueBrochettes de merguez, courgettes et tomates cerisesCourgette pizza au chorizoĆuf cocotte Ă lâespagnole flamencaTortilla Ă la tomate, lard et Ćuf sur le platGougĂšres de salami au cĆur fondantToasts au jambon et crĂšme de cornichons
chou vert pomme de terre lardons cookeo