Remplissezun shaker de glace pilée. Incorporez tous les ingrédients dans le shaker. Secouez énergétiquement. Versez dans un verre hurricane ou verre à cocktail. Décoration : Ajoutez une cerise et une rondelle d'orange. RecetteN°622 Ingrédients pour 1 verre: 0.5 cl de jus de citron jaune (5 g) 2 cl de crème de pêche (20 g) 1.5 cl de whisky (15 g) Champagne Préparation: Versez tous les ingrédients dans le verre Complétez avec le champagne *C'est une recette de Mr Bernard Source: Les plaisirs de Listedes cocktails et autres boissons ayant curacao-orange comme ingrédient. Cocktails FACILES. RECETTES COCKTAILS. Tous les cocktails & boissons Recettes par ingrédient précis Recettes avec mes ingrédients Les smoothies et sans alcool Cocktails les plus populaires. MON BAR. Mes Ingrédients Mes recettes réalisables 0 Mes recettes favorites 0. TRUCS & ASTUCES; Sucreblanc, Menthe, Citron, Rhum blanc, Sprite, Angostura * parfum au choix liqueurde banane, malibu, rhum havana club, jus d’orange, jus d’ananas et grenadine. nouveau! coco bang bang 8710$ tÉquila, sirop d’agave, splash de jus de lime et notre fameuse limonade À la noix de coco ! nouveau! la fresca 7411$ gin ungava gingembre , lillet et jus de canneberge blanc. cocktails glacés pina colada 7411$ daiquiri aux fraises 7411$ margarita 1812$ JUSFRAIS KOOKABARA (25cl) KOOKA FRUIT 100% Orange Pomme Ananas KOOKA DETOX Pomme Carotte Citron Pomme Fruits Rouges Pomme Citron Menthe EAUX MINERALES Perrier fines bulles (1L) San Pellegrino (1L) Vittel (1L) COCKTAILS Mojito (Classique, Fruits rouges, Basilic, Yuzu) Rhum ambré, sucre roux, Lessujets: Arts et divertissements. Art. La photographie d'art; Fournitures d'art; Dessin; Fine art XB9ao. 10 min Facile À l'approche des fêtes de fin d'année, je vous propose cette délicieuse recette de cocktail de Noël au curaçao parsemée de noix de coco râpée pour un effet flocons de neige ! Parfumé et coloré, cet excellent cocktail au rhum, curaçao, jus d'ananas et crème de coco fait un très bon équilibre entre sa quantité d'alcool et son goût sucré et fruité. Idéal pour un apéritif original le soir du réveillon, je vous recommande cette boisson exotique, qui a été testée et approuvée de nombreuses fois par mes invités et moi-même. À consommer avec modération, bien entendu. ; 25 cl de rhum blanc 12 cl de curaçao 50 cl de jus d’ananas 25 cl de crème de coco 12 glaçons 1 Ajoutez dans cet ordre le rhumb blanc, le curaçao, le jus d'ananas, et la crème de coco. 2 Versez tous les ingrédients dans un blender. 3 Mixez jusqu'à ce que le mélange soit totalement homogène et ajoutez les glaçons. 4 Servez bien frais avec un peu de noix de coco râpée pour la décoration. Astuces Pour un effet mousseux, mixez deux fois. Vous pouvez mixez les glaçons avec le reste des ingrédients pour un effet glace pilée dans votre cocktail rafraîchissant. Si parmi vos invités certains sont jeunes ou ne boivent pas d'alcool, vous pouvez faire une version de cette recette de cocktail de Noël sans alcool en remplaçant le rhum par de la limonade, et en substituant le curaçao par une grenadine bleutée ou un colorant alimentaire de la même couleur. Pour une version plus pétillante et moins alcoolisée, remplacez le rhum par du crémant ou du champagne. Recettes similaires Haut de page Vous pouvez réaliser nos cocktails vous-même mais vous pouvez aussi nous les commander en grande quantité pour vos événements mariage, communion, baptême, PACS, pot de départ, …. Pour plus de renseignements, nous contacter. Le kir gaulois 8 à 9 cl d’hydromel 1 à 2 cl de crème de fruit cassis, pèche, mûre, … Le Picon hydromel 7 cl d’hydromel 3 cl de Picon 1 zeste de citron Le tunnel sous la manche 7 cl d’hydromel 3 cl de whisky L’hydromel marseillais 8 cl d’hydromel 2 cl de Ricard ou Pastis L’hydromel vigneron 4,5 cl d’hydromel 4,5 cl de vin 1 cl de framboise L’hydromel glace 6 cl d’hydromel 1 boule de glace au fruit L’hydromel normand 7 cl d’hydromel 3 cl de calva Cidromiel 4 cl d’hydromel 1 cl de crème de cassis 5 cl de cidre Le Charles Quint 8 cl d’hydromel 1 cl de crème de mûre 1 cl de genièvre Le cocktail des butineuses 4 cl d’hydromel 4 cl de champagne ou méthode champenoise 1 cl d’armagnac 1 cl de cassis ou autre crème de fruit Hydromel exotique 5 cl d’hydromel 4 cl de jus d’orange 1 cl de gin Curaçao bleu pour la couleur Rhum Potion magique 5 cl d’hydromel 4 cl de jus d’orange 1 cl de gin Grenadine pour la couleur Rhum La douceur à l’hydromel 6 cl d’hydromel 1 cuillère à café de miel d’acacia 1 cl de liqueur de framboise 1 cl d’armagnac 1 cuillère à café de jus de citron 1 glaçon Le grog à l’hydromel faire chauffer 5 cl d’hydromel 1 cuillère à soupe de miel ½ citron 1 cl de rhum Le gaulois 4 cl d’hydromel 6 cl de cervoise Hydromel martiniquais 8 cl d’hydromel 2 cl de rhum Hydromel planteur 5 cl d’hydromel 2 cl de sirop de sucre de canne ou de miel d’acacia 2 cl de rhum 1 cl de jus de citron ou Pulco Cocktail Franco Malgache 5 cl d’hydromel sec 2 cl de sirop de mandarine 2 cl de jus d’orange 1 cl de rhum L’abus d’alcool est dangeureux pour la santé, à consommer avec modération . Envie d’apporter de la couleur à vos cocktails pour l’été ? vous présente la technique pour réaliser des Rainbow shot, effet bluffant garanti ! Quelques explications sur cette technique La réalisation du Rainbow cocktail » est basée sur la densité des produits. C’est-à-dire, en fonction de la teneur en sucre de chacun des éléments qui entrent dans la composition de ce dernier. En effet, le liquide le plus lourd, c’est à dire chargé en sucre, va porter celui qui sera moins lourd. Pour obtenir un dégradé parfait, l’importance des produits est primordiale. Ce cocktail se compose de 3 ingrédients de base un sirop généralement fraise ou grenadine, un jus principalement jus d’orange, et une liqueur qui dans ce cas-là, sera du curaçao bleu. Il existe plusieurs techniques pour alourdir ou alléger un ingrédient Pour ce cocktail, il faut réussir à alourdir le jus d’orange afin de pouvoir porter la liqueur Curaçao Bleu. Pour cela, il faut mélanger au préalable le jus d’orange avec une crème de fruits pêche de vigne par exemple. Il faut également alléger au maximum le Curacao bleu, en l’associant avec un alcool blanc type vodka ou en le diluant avec de l’eau. Ensuite il suffit de mettre les ingrédients un par un dans un shaker tout en respectant une méthodologie bien précise. En premier, dans la timbale du shaker, versez le sirop de fruits fraise ou grenadine. Puis remplissez le shaker de glaçon cube jusqu’en haut. Versez la préparation de jus d’orange sur ces derniers afin de faire de la dilution ce qui permettra d’alléger le jus par rapport au sirop.Puis sur le dessus de la préparation jus d’orange, et à l’aide d’une cuillère à mélange que nous placerons à plat sur le jus d’orange versez le curaçao. Celui-ci restera en surface sans se mélanger avec le jus d’orange. Ne surtout pas shaker » le tout. Placez une passoire Strainer en anglais sur le dessus du shaker afin de retenir les glaçons au moment du service. Verser votre cocktail, dans des verres shooter » alignés, de façon continue sans s’arrêter afin que le dégradé apparaisse au fur et à mesure. Technique donnée par notre Barman Cédric ESSEUL Pour réaliser votre cocktail Tiki Mai Tai, nous vous conseillons les rhums blanc et ambré Saint James. Le Rhum Impérial Blanc allie la force de l'alcool à l'intensité des arômes, tout en gardant une grande finesse de goût. Vieilli 18 mois minimum, le Rhum Saint James Royal Ambré présente une grande complexité aromatique. Harmonieux et très présent en bouche, il apportera une touche boisée et vanillée à tous cocktails. Pour plus de simplicité et rapidité, vous pouvez utiliser la solution cocktail Caraïbos selon la recette suivante 3 cl de rhum blanc, 3 cl de rhum ambré et 12 cl de Caraïbos Mai Tai. Servez votre Mai Tai dans un grand verre Tiki et à vous Hawaï et ses palmiers ! Agrémentez-le d’un brin de menthe fraîche, une cerise à cocktail, une tranche d’orange ou d’ananas et d’un petit parasol coloré. Pour encore plus de fraîcheur, ajoutez un zeste de citron vert. Les variations et possibilités autour de la recette du cocktail Mai Tai - Réduisez le rhum ambré à 1 cl et vous obtenez un Mai Tai Delirium. - En doublant les doses, vous réalisez un double Mai Tai. - Concoctez un Mai Tai pétillant en remplaçant le jus de citron vert par du tonic citron - Vous pouvez mettre de l’amaretto à la place du sirop d’orgeat. - Vous pouvez également remplacer le jus de citron frais par un cordial de citron vert. - Un curaçao orange peut se substituer au triple sec. Si vous appréciez le Mai Tai, laissez-vous tenter par d’autres cocktails Tiki tels que le Zombie et à base de rhum et aux saveurs exotiques comme Le Grand Bleu ou le Hurricane.

cocktail rhum curacao bleu jus d orange grenadine